Buah Kurma Muda

Buah kurma muda ialah buah kurma yang dituai pada peringkat awal (peringkat khalal) sebelum benar-benar masak kering. Pada peringkat ini buah masih rangup atau separa lembut, berwarna kekuningan hingga keperangan, dengan rasa manis yang ringan dan segar — berbeza daripada kurma kering biasa. Ramai mencari buah kurma muda dan kurma muda kuning kerana teksturnya yang unik dan segar. Di Green Diamond, pilihan buah kurma muda bermusim tersedia dengan penghantaran ke seluruh Malaysia.

Buah kurma muda kuning dan rotab segar - Green Diamond

Mengenai buah kurma muda

Buah kurma muda merujuk kepada kurma pada peringkat kematangan awal. Warnanya kekuningan (sebab itu digelar kurma muda kuning atau kurma kuning muda) sebelum bertukar perang dan akhirnya menjadi rotab yang lembut basah. Ini bermakna buah kurma muda ialah tahap paling awal dalam kitaran kematangan kurma. Untuk penerangan umum tentang peringkat ini, lihat juga arkib kurma muda.

Peringkat kematangan kurma

PeringkatWarnaCiri
Buah kurma muda (khalal)Kuning ke perang mudaRangup hingga separa lembut, manis ringan & segar
Rotab (segar)PerangLembut basah, manis kaya
Kurma keringPerang gelapTahan lama, manis pekat

Pilihan buah kurma muda & harga rujukan

Buah kurma muda bersifat bermusim. Harga di bawah adalah harga rujukan sebenar; status stok berubah mengikut musim tuaian.

ProdukKeteranganHarga rujukanStatus
Kurma Muda Palestine 5kgBuah kurma muda kuning, musim Julai–OktoberRM125Bermusim
Rotab Sukkary Premium 3kgKurma segar (rotab) sepanjang tahunRM63Ada stok
Rotab Mazafati Green Diamond 12×600gKurma segar (rotab) kartonRM90Bermusim

Cara simpan

Buah kurma muda dan rotab paling baik disimpan dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegaran dan tekstur. Makan dalam tempoh segar untuk pengalaman terbaik.

Teroka lebih lanjut

Untuk penerangan umum peringkat awal ini, lihat arkib kurma muda dan kurma muda kuning. Untuk pilihan segar sepanjang tahun, lihat kurma segar dan rotab, atau layari kategori Fresh Dates. Rujuk pilihan penuh di pusat kurma Malaysia atau imbas semua di kedai Green Diamond.

Showing all 3 resultsSorted by popularity

Soalan Lazim · FAQ

Apa itu buah kurma muda?

Buah kurma muda ialah kurma yang dituai pada peringkat awal (khalal) sebelum masak kering. Warnanya kekuningan hingga perang muda, teksturnya rangup ke separa lembut dengan rasa manis ringan dan segar.

Apa beza buah kurma muda dengan kurma muda kuning?

Ia merujuk kepada peringkat yang sama. Kurma muda kuning menekankan warna kuning buah pada peringkat khalal, manakala buah kurma muda ialah istilah umum untuk kurma pada peringkat awal kematangan itu.

Bila musim buah kurma muda di Green Diamond?

Buah kurma muda bersifat bermusim, contohnya Kurma Muda Palestine sekitar Julai hingga Oktober. Untuk pilihan kurma segar (rotab) sepanjang tahun, cuba Rotab Sukkary Premium.