Kurma Merah

Kurma merah ialah istilah umum bagi kurma berwarna merah, merah keperangan hingga merah kehitaman yang lembut, manis dan basah — paling sinonim dengan keluarga Rotab dan Mazafati dari Iran. Halaman ini ialah hab utama kurma merah di Green Diamond: di sinilah anda mula jika mencari kurma merah lembut untuk juadah harian, berbuka atau hidangan tetamu.

Apa itu kurma merah?

Kurma merah merujuk warna dan jenis buah, bukan satu baka tunggal. Ia meliputi kurma Rotab (kurma separuh masak yang basah) dan Mazafati (kurma Bam dari Iran) yang berwarna merah gelap dan berisi tebal. Ramai pengguna turut menaip “kurma merah cina” atau “kurma cina” apabila mencari kurma merah yang lembut — untuk sudut asal-usul itu, lihat arkib khusus kurma cina yang kami jelaskan secara jujur di bawah.

Ciri-ciri kurma merah

  • Warna: merah, merah keperangan hingga merah kehitaman.
  • Tekstur: lembut, berair dan mudah dikunyah (jenis rotab/mazafati); ada juga yang separa kering.
  • Rasa: manis semula jadi seperti karamel, tanpa gula tambahan.
  • Gred: dipilih daripada buah gred AAA yang dituai segar.

Senarai kurma merah di Green Diamond

Pelanggan sering mengaitkan kurma merah dengan rotab dan mazafati. Berikut pilihan rujukan kami (harga rujukan — sila semak harga semasa di halaman produk; sebahagian stok bermusim):

ProdukJenisBeratHarga rujukan
Rotab Green DiamondRotab merah premium12pkt × 600gRM90
Rotab BAM AAARotab merah lembut12pkt × 600gRM88
Rotab Mazafati AAAMazafati merah basah12pkt × 600gRM86
Rotab BAMRotab merah klasik12pkt × 600gRM75

Kegunaan & cara makan

Kurma merah popular sebagai sumber tenaga semula jadi dan sering dipilih ketika berpuasa atau sebagai pemanis alternatif. Untuk maklumat khasiat terperinci, rujuk halaman produk masing-masing — kami tidak membuat sebarang dakwaan kesihatan yang tidak disahkan.

Cara simpan kurma merah

Kerana kurma merah jenis rotab/mazafati bersifat basah, simpan dalam peti sejuk (chiller) di dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembapan dan kesegaran. Untuk simpanan lama, ia boleh dibekukan.

Teroka lebih lanjut

Kurma merah ialah salah satu daripada banyak jenis dalam panduan jenis kurma terbaik di Malaysia. Untuk sudut asal Cina/red-date, baca arkib kurma cina. Lihat juga kurma Mazafati, kurma Rotab dan kurma Iran. Untuk harga borong, rujuk harga borong kurma atau imbas semua pilihan di kedai Green Diamond.

Showing all 4 resultsSorted by popularity

Soalan Lazim · FAQ

Apakah kurma merah?

Kurma merah ialah istilah umum bagi kurma berwarna merah hingga merah kehitaman yang lembut dan basah, paling sinonim dengan kurma Rotab dan Mazafati dari Iran.

Kurma merah sama dengan kurma cina?

Ramai pengguna guna kedua-dua istilah untuk kurma merah lembut. Namun kurma cina sebenar (angco) ialah jujube, spesies berbeza. Untuk kurma merah lembut, pilihan kami ialah Rotab dan Mazafati.

Bagaimana cara simpan kurma merah?

Kerana jenis Rotab/Mazafati bersifat basah, simpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara, dan boleh dibekukan untuk simpanan lama.