Kurma Medjool sebagai “berliannya kurma“ dikenali untuk sifat-sifat istimewanya, kerana mereka besar dalam saiz, mempunyai rasa manis seperti karamel dan segar walaupun mereka kering. Ia berasal dari Timur Tengah (Palestine) dan Afrika Utara. Tetapi, mereka dapat ditanam di beberapa kawasan padang pasir.