Adakah kurma sejenis makanan, buah-buahan, atau “makanan lengkap”? Kurma sebenarnya ialah buah daripada pokok kurma (Phoenix dactylifera), tetapi profil nutriennya yang kaya menjadikannya lebih daripada sekadar buah manis biasa. Artikel ini menerangkan kedudukan kurma sebagai makanan, nilai pemakanannya, dan tempatnya dalam budaya serta diet harian.
Maklumat di halaman ini ialah panduan kesihatan umum dan bukan nasihat perubatan.
Kurma: buah atau makanan lengkap?
Dari segi botani, kurma ialah buah. Namun kerana kandungan tenaga, serat, vitamin dan mineralnya yang tinggi, kurma sering dianggap sebagai makanan ruji di Timur Tengah dan Afrika Utara. Di sesetengah budaya, kurma dimakan sebagai sumber tenaga utama, bukan sekadar pencuci mulut. Kurma turut mempunyai kedudukan istimewa dalam tradisi Islam dan sering dimakan ketika berbuka puasa.
Nilai pemakanan kurma
Kurma membekalkan karbohidrat semula jadi sebagai sumber tenaga, di samping serat dan mineral. Berdasarkan USDA FoodData Central, 100 g kurma mengandungi kira-kira 282 kalori, 8 g serat, 656 mg kalium dan 1.0 mg zat besi (USDA, 2019).
| Nutrien (per 100 g) | Kandungan anggaran |
|---|---|
| Tenaga | ~282 kalori |
| Karbohidrat | ~75 g |
| Serat | ~8 g |
| Kalium | ~656 mg |
| Zat besi | ~1.0 mg |
Sumber: USDA FoodData Central (2019), Dates, deglet noor.
Kurma dalam diet harian
Kurma sesuai sebagai snek tenaga semula jadi, pemanis dalam resipi, atau makanan ringan yang mudah dibawa. Kerana kandungan gula semula jadinya yang tinggi, ambil secara sederhana — terutamanya jika anda mengawal gula dalam darah. Kurma bukan ubat untuk sebarang penyakit; ia ialah makanan berkhasiat dalam diet yang seimbang.
Soalan Lazim (FAQ)
Kurma itu buah atau makanan?
Kurma ialah buah daripada pokok Phoenix dactylifera, tetapi kerana nilai pemakanannya yang tinggi, ia sering dianggap makanan ruji di sesetengah budaya.
Adakah kurma sesuai dimakan setiap hari?
Ya, secara sederhana, sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Kawal jumlah pengambilan jika anda mengawal gula darah.
Beli Kurma Berkualiti di Green Diamond
Untuk pelbagai jenis kurma berkualiti — borong & runcit, hantar seluruh Malaysia — lihat Kurma Medjool, Kurma Ajwa dan Kurma Mariami, atau layari kedai online kami. Baca juga kalori dalam buah kurma. WhatsApp +60 17-312 2220 untuk sebut harga.
Maklumat di halaman ini ialah panduan kesihatan umum dan bukan nasihat perubatan.
Rujukan
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. (2019). FoodData Central: Dates, deglet noor (FDC ID 171726). USDA.
Carian Popular · Popular Searches
Soalan Lazim · FAQ
Kurma itu buah atau makanan?
Kurma ialah buah daripada pokok Phoenix dactylifera, tetapi kerana nilai pemakanannya yang tinggi, ia sering dianggap makanan ruji di sesetengah budaya.
Adakah kurma sesuai dimakan setiap hari?
Ya, secara sederhana, sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Kawal jumlah pengambilan jika anda mengawal gula darah.