Kurma Mariami (Piarom): Khasiat, Ciri & Cara Pilih

Kurma Mariami — juga dikenali sebagai Piarom atau “kurma coklat” — ialah salah satu varieti kurma paling popular di Malaysia. Panduan ini menerangkan khasiat, ciri-ciri, asal usul dan cara memilih kurma Mariami yang berkualiti.

Maklumat di halaman ini ialah panduan kesihatan umum dan bukan nasihat perubatan. Jika anda mempunyai keadaan kesihatan tertentu seperti diabetes, sila rujuk pegawai kesihatan.

Apa Itu Kurma Mariami (Piarom)?

Kurma Mariami ialah nama yang biasa digunakan di Malaysia bagi varieti Piarom, sejenis kurma separa kering dari wilayah Hormozgan di selatan Iran. Ciri uniknya ialah kulit nipis berkedut berwarna coklat gelap hingga coklat kehitaman yang melekat rapat pada isinya, saiz sederhana hingga besar, serta rasa manis seperti toffee atau karamel dengan sedikit nada kacang. Kerana warnanya, ia juga digelar “kurma coklat”.

Sebagai kurma separa kering (kandungan lembapan rendah), Mariami/Piarom tahan disimpan lama dan mudah dikendalikan berbanding kurma segar seperti Rotab Mazafati.

Ciri-Ciri Kurma Mariami

Khasiat & Kandungan Pemakanan

Seperti kurma lain, Mariami kaya dengan karbohidrat semula jadi, serat dan mineral. Kurma kering secara umum mengandungi kira-kira 277 kalori, 6.7 g serat dan 696 mg kalium setiap 100 g (USDA, 2024). Buah kurma mengandungi polifenol dengan aktiviti antioksidan dan anti-radang (Rahmani et al., 2014), serta menyokong kesihatan usus (Eid et al., 2015). Kerana seratnya, kurma juga mempunyai kesan sederhana terhadap paras gula darah pada sesetengah individu (Alkaabi et al., 2011), namun mereka yang menghidap diabetes tetap perlu mengambilnya secara sederhana.

Cara Pilih Kurma Mariami Berkualiti

• Warna: coklat gelap sekata, kulit berkedut halus dan melekat pada isi.
• Tekstur: kenyal dan lembut, tidak keras atau terlalu kering.
• Rasa: manis toffee semula jadi, tidak masam atau berfermentasi.
• Gred: gred AAA/VIP lebih besar dan seragam.

Beli Kurma Mariami di Green Diamond

Green Diamond menawarkan pelbagai gred Mariami. Antara pilihan dalam stok: 1kg Mariami AAA (harga rujukan RM40) dan Mariami AAA VIP 5kg (harga rujukan RM148). Lihat keseluruhan koleksi di kategori kurma Mariami atau panduan penuh Mariami & Piarom. Untuk pembelian pukal, rujuk harga borong kurma.

Soalan Lazim

Adakah kurma Mariami sama dengan Piarom?

Ya. Mariami ialah nama yang biasa digunakan di Malaysia bagi varieti Piarom dari Iran. Kedua-duanya merujuk kepada kurma coklat separa kering yang sama.

Apakah rasa kurma Mariami?

Mariami mempunyai rasa manis seperti toffee atau karamel dengan sedikit nada kacang, serta tekstur separa kering yang kenyal.

Berapa harga kurma Mariami di Malaysia?

Harga rujukan di Green Diamond bermula sekitar RM40 untuk 1kg Mariami AAA dan RM148 untuk karton 5kg Mariami AAA VIP, bergantung pada gred dan stok.

Rujukan

Alkaabi, J. M., Al-Dabbagh, B., Ahmad, S., Saadi, H. F., Gariballa, S., & Al Ghazali, M. (2011). Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects. Nutrition Journal, 10, 59.

Eid, N., Osmanova, H., Natchez, C., Walton, G., Costabile, A., Gibson, G., Rowland, I., & Spencer, J. P. E. (2015). Impact of palm date consumption on microbiota growth and large intestinal health: A randomised, controlled, cross-over, human intervention study. British Journal of Nutrition, 114(8), 1226–1236.

Rahmani, A. H., Aly, S. M., Ali, H., Babiker, A. Y., Srikar, S., & Khan, A. A. (2014). Therapeutic effects of date fruits (Phoenix dactylifera) in the prevention of diseases via modulation of anti-inflammatory, anti-oxidant and anti-tumour activity. International Journal of Clinical and Experimental Medicine, 7(3), 483–491.

U.S. Department of Agriculture. (2024). FoodData Central: Dates, medjool. USDA.