Khasiat Kurma Ajwa (Kurma Nabi): Manfaat, Asal & Cara Pilih

Kurma Ajwa ialah antara jenis kurma paling istimewa di dunia dan sering digelar kurma Nabi kerana kaitannya dengan kota Madinah. Dalam panduan ini, kami kongsikan khasiat kurma Ajwa, asal-usulnya, kandungan pemakanannya serta cara memilih Ajwa yang berkualiti — semuanya berdasarkan maklumat pemakanan yang sahih.

Maklumat di halaman ini ialah panduan kesihatan umum dan bukan nasihat perubatan.

Apa Itu Kurma Ajwa (Kurma Nabi)?

Kurma Ajwa (Phoenix dactylifera) ialah varieti kurma yang ditanam khususnya di kawasan Madinah, Arab Saudi. Ciri uniknya ialah warna hitam pekat, saiz kecil hingga sederhana, tekstur lembut, dan rasa manis halus yang tidak melekit. Kerana kaitan sejarahnya dengan Madinah, ramai menggelarnya sebagai “kurma Nabi” atau “kurma Madinah”.

Berbeza dengan kurma Medjool yang besar dan manis pekat, Ajwa lebih kecil dengan rasa manis yang lebih lembut dan sedikit beraroma. Ini menjadikannya pilihan popular untuk dimakan harian, terutamanya ketika berbuka puasa.

Khasiat & Kandungan Pemakanan Kurma Ajwa

Seperti kurma lain, Ajwa kaya dengan karbohidrat semula jadi, serat dan mineral. Menurut pangkalan data USDA FoodData Central, kurma kering secara umum mengandungi kira-kira 277 kalori, 6.7 g serat dan 696 mg kalium bagi setiap 100 g, menjadikannya sumber tenaga dan serat yang baik (USDA FoodData Central, 2024).

Kurma Ajwa juga dikaji secara saintifik kerana kandungan polifenol dan antioksidannya. Satu ulasan ilmiah mendapati buah kurma, termasuk Ajwa, mengandungi sebatian dengan aktiviti antioksidan dan anti-radang (Rahmani et al., 2014). Antioksidan ialah sebatian semula jadi yang membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif.

Sumber Serat yang Baik

Ajwa menyumbang kepada pengambilan serat harian. Serat pemakanan penting untuk kesihatan keseluruhan — satu analisis besar dalam jurnal The Lancet mendapati pengambilan serat sekitar 25–29 g sehari dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan (Reynolds et al., 2019). Beberapa biji Ajwa boleh menjadi sebahagian daripada diet seimbang yang kaya serat.

Baik untuk Kesihatan Usus

Satu kajian intervensi manusia rawak terkawal mendapati pengambilan kurma harian mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan mikrobiota usus dan kesihatan usus besar (Eid et al., 2015). Ini menjadikan kurma, termasuk Ajwa, sebagai pilihan makanan ringan semula jadi yang menyokong sistem penghadaman.

Bilangan Ajwa yang Sesuai Sehari

Tiada bilangan “ajaib”, tetapi sebagai panduan umum, 3–7 biji kurma sehari sesuai untuk kebanyakan orang dewasa sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Kerana kurma tinggi gula semula jadi, mereka yang menjaga pengambilan gula atau menghidap diabetes harus mengambil secara sederhana dan berbincang dengan pegawai kesihatan.

Cara Pilih Kurma Ajwa Berkualiti

• Warna: Ajwa tulen berwarna hitam pekat hingga coklat gelap, bukan terlalu berkilat.
• Tekstur: Lembut tetapi tidak terlalu lembik; kulit berkedut halus.
• Rasa: Manis halus, sedikit beraroma — tidak terlalu manis melekit.
• Gred: Saiz lebih besar (Jumbo/VIP) biasanya gred lebih tinggi.

Di Green Diamond, anda boleh dapatkan pelbagai gred Ajwa Madinah. Lihat pilihan kami seperti Ajwa AA 1kg atau lihat keseluruhan koleksi Kurma Ajwa. Untuk panduan penuh varieti, gred dan cara beli, baca halaman Kurma Ajwa Madinah (Kurma Nabi) kami; untuk pecahan harga, lihat harga Kurma Ajwa per kilo.

Soalan Lazim

Kenapa kurma Ajwa dipanggil kurma Nabi?

Ia dipanggil kurma Nabi atau kurma Madinah kerana kaitan sejarah dan keagamaannya dengan kota Madinah, Arab Saudi, tempat ia ditanam.

Apakah beza kurma Ajwa dan Medjool?

Ajwa lebih kecil, berwarna hitam pekat dengan rasa manis halus, manakala Medjool lebih besar dengan rasa manis pekat berkaramel. Lihat panduan jenis kurma kami untuk perbandingan penuh.

Rujukan

Eid, N., Osmanova, H., Natchez, C., Walton, G., Costabile, A., Gibson, G., Rowland, I., & Spencer, J. P. E. (2015). Impact of palm date consumption on microbiota growth and large intestinal health: A randomised, controlled, cross-over, human intervention study. British Journal of Nutrition, 114(8), 1226–1236.

Rahmani, A. H., Aly, S. M., Ali, H., Babiker, A. Y., Srikar, S., & Khan, A. A. (2014). Therapeutic effects of date fruits (Phoenix dactylifera) in the prevention of diseases via modulation of anti-inflammatory, anti-oxidant and anti-tumour activity. International Journal of Clinical and Experimental Medicine, 7(3), 483–491.

Reynolds, A., Mann, J., Cummings, J., Winter, N., Mete, E., & Te Morenga, L. (2019). Carbohydrate quality and human health: A series of systematic reviews and meta-analyses. The Lancet, 393(10170), 434–445.

U.S. Department of Agriculture. (2024). FoodData Central: Dates, medjool. USDA.